am Puls der Ernte – 30.09.2023

Ein aussergewöhnliches Erlebnis im Weingut Constantin

TAUCHEN SIE MIT UNS IN DIE WEINLESE 2023 EIN!

Pünktlich zu Beginn der Erntezeit treffen wir uns um 10:00 Uhr am Bahnhof in Salgesch. Über den Smaragdeidechsenweg wandern wir zu unserem Weingut (ca. 20min), wo die gemeinsame Weinlese stattfindet. Während des Apéros werden wir die Trauben zusammen mit ihnen weiterverarbeiten. Nach getaner Arbeit erhalten sie einen Einblick in die Weinproduktion und geniessen ein traditionelles Raclette.

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Programm:

10:00 Uhr Treffpunkt Bahnhof Salgesch & begleiteter Spaziergang in das Weingut

10:30 Uhr Empfang im Weingut mit Kaffee und Hausgebäck

11:00 - 12:30 Uhr Traubenlese mit direkter Handverarbeitung der Trauben zu Traubensaft

13:00 Apéro mit Walliser Spezialitäten

13:30 Raclette mit Weinbegleitung und zum Dessert eine süsse Verführung

17:00 Ausklang