Beim Côté Doux handelt es sich um ein Süssweinassemblage aus einer Mischung aus erlesenen Malvoisie- und Ermitagetrauben der Spätlese. Durch den hohen Restzuckergehalt in der Traube, entsteht ein komplexes Zusammenspiel von Säure und Süsse im Wein. Dieser vollmundige, edle Wein besticht bereits im Glas mit an seiner gelb-goldigen Farbenpracht.
Der Wein wird oft als Dessertwein am Ende einer Mahlzeit oder zum Käse genossen.
Trinktemperatur 8 – 10 ° C
Alkoholgehalt 13 % vol.
Lagerung 1-5 Jahre
Der Wein wird oft als Dessertwein am Ende einer Mahlzeit oder zum Käse genossen.
Trinktemperatur 8 – 10 ° C
Alkoholgehalt 13 % vol.
Lagerung 1-5 Jahre