Lebendig-rassig und mit viel Mineralität – der Stolz der Walliser – so präsentiert sich die heimische Rebsorte Petite Arvine. Aus dieser raren und kostbaren Perle ergibt sich ein faszinierender, komplexer, sowohl trockener als auch lieblicher Wein. Der Petite Arvine hat eine üppige Struktur mit Aromen von Blumen und Früchten und einen charakteristischen Salzgeschmack im Abgang.
Mit seinen salzigen Anklängen ist er ein ausgezeichneter Essbegleiter zu Fisch, Hartkäse, Rhabarber- und Zitronegerichten, Krustentieren oder einem Apero Riche. Rezeptempfehlung: Cholera Rezept
Trinktemperatur 10 – 12 ° C
Alkoholgehalt 13 % vol.
Lagerung 1 – 3 Jahre
Mit seinen salzigen Anklängen ist er ein ausgezeichneter Essbegleiter zu Fisch, Hartkäse, Rhabarber- und Zitronegerichten, Krustentieren oder einem Apero Riche. Rezeptempfehlung: Cholera Rezept
Trinktemperatur 10 – 12 ° C
Alkoholgehalt 13 % vol.
Lagerung 1 – 3 Jahre